【香港最正宗的早茶排名】早茶文化是香港饮食文化中不可或缺的一部分，它不仅是一种饮食方式，更是一种生活态度。无论是本地人还是游客，都爱在清晨或周末到茶楼享受一盅两件的悠闲时光。然而，面对众多选择，如何找到“最正宗”的早茶呢？以下是一份结合口碑、历史和食客评价整理出的“香港最正宗的早茶排名”，供参考。
一、总结
在香港，早茶不仅仅是吃点心那么简单，更是一种文化的体现。从传统的茶楼到现代的连锁店，每家都有自己的特色与招牌点心。以下排名基于多年来的食评、本地人推荐以及网络上的综合评价，力求呈现最贴近真实体验的“正宗”早茶场所。
二、香港最正宗的早茶排名（按综合口碑排序）
| 排名 | 餐厅名称 | 地址 | 特色点心 | 备注 |
| 1 | 聚福记 | 中环威利麻街3号 | 蟹黄烧麦、虾饺、叉烧包 | 历史悠久，点心品质稳定 |
| 2 | 点都德 | 沙田新城市广场 | 猪仔包、虾饺、流沙包 | 连锁品牌，性价比高 |
| 3 | 陶陶居 | 湾仔轩尼诗道 | 叉烧包、虾饺、糯米鸡 | 传统老字号，环境典雅 |
| 4 | 金龙酒家 | 九龙尖沙咀 | 鲜虾肠粉、牛杂、蛋挞 | 本地人常去，口味地道 |
| 5 | 丽华海鲜酒家 | 中环皇后大道中 | 蟹黄汤包、虾饺、烧鹅 | 海鲜丰富，适合多人聚餐 |
| 6 | 大龙凤酒家 | 油麻地广东道 | 鸡粒肠粉、虾饺、云吞面 | 区域老店，人气旺 |
| 7 | 全记茶餐厅 | 旺角弥敦道 | 云吞面、虾饺、猪仔包 | 性价比高，适合日常用餐 |
| 8 | 新侨园 | 中环威利麻街 | 烧鹅、虾饺、糯米鸡 | 老字号，点心精致 |
| 9 | 味千拉面 | 各大商场均有分店 | 乌冬面、叉烧饭、虾饺 | 虽非传统茶楼，但点心不错 |
| 10 | 皇室堡 | 九龙城 | 鱼皮、虾饺、虾肠粉 | 本地人喜爱的平价选择 |
三、小贴士
- 时间选择：早茶一般从早上8点开始，建议提前到达，避免排队。
- 点心顺序：先点热汤类（如粥），再点蒸点（如虾饺、叉烧包），最后吃主食（如肠粉、云吞面）。
- 茶水搭配：一杯普洱或铁观音是早茶的标配，有助于消化。
- 服务礼仪：有些传统茶楼有“打碟”服务，即服务员敲碟提醒加点，需注意礼貌。
四、结语
香港的早茶文化丰富多彩，每一家茶楼都有其独特的魅力。以上排名仅为参考，真正的“正宗”可能因人而异。建议根据个人口味、预算和位置灵活选择，亲自体验才是最好的方式。
希望这份“香港最正宗的早茶排名”能为你的港岛之旅增添一份美味的回忆。